В 19 веке выяснели, что пищевая ценность продуктов определяется содержанием в основном следующих веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей ...
Иммунология - молодой раздел науки, но уже первые результаты ее применения в профилактике и лечении открывают широкие перспективы ...
Большое значение для внешнего облика человека имеет чистая, гладкая, приятного оттенка кожа лица. К сожалению, не всегда за ней обеспечен правильный уход ...Полынь цитварная.Материалы по медицине / Фармакогкостический анализ видов полыни / Химический состав / Полынь цитварная.
Цветочные корзинки, листья и молодые верхушки стеблей содержат сантонин и эфирное масло. Сантонин (9) является лактоном, относящимся к бициклическим сесквитерпенам типа a-селинена. Содержание сантонина в цветочных корзинках варьирует в широких пределах. Минимальное его содержание ГФ X лимитирует 2,5%, но его может содержаться и до 7% (нераспустившиеся цветочные корзинки). В травяном сырье сантонина должно быть не менее 1,75%. В цветочных корзинках установлено наличие бетаина, холина, горьких и красящих веществ, яблочной и уксусной кислот. Под воздействием света сантонин желтеет и переходит в изомер хромосантонин.. Эфирного масла в корзинках и траве содержится от 1,5 до 3%. Оно состоит в основном из цинеола (1) (70-80%), камфора (2), карвакрол (3), терпинен (5,6,7), терпинеол (8), сесквиатермизол и в незначительном количестве азулен (4). Сесквиатермизол при дегидрировании переходит в артемазулен (10), относящийся к гвайазуленам. Выявлены также флавоноид артемин, дубильные вещества, каротин (12), аскорбиновая кислота (11).
 |
 |
 |
 |
|||
Азулен 1,4-Цинеол Камфора Карвакрол
(1) (2) (3) (4)
 |
 |
 |
 |
||||
Другие БАВ
 |
 |
 |
|||
Каротин
(12)
Смотрите также
Витамины в продуктах
Удивительные это вещества
- соли и витамины. Количество их незначительна, а роль витаминов огромная: ведь
от витаминов напрямую зависят наше здоровье, самочувствие, настроение, внешний
вид ...
Детский церебральный паралич как проблема невропатологии и специальной педагогики
Невропатология
(от греческого neuron – нерв, pathos – болезнь, logos
– наука) – раздел медицинской науки, который изучает болезни нервной системы.
Предметом изучения невропатологии
являю ...
Эмбриональное развитие человека
В процессе
эмбрионального развития человека сохраняются общие закономерности развития и
стадии, характерные для позвоночных животных. Вместе с тем появляются
особенности, отличающие развити ...
