В 19 веке выяснели, что пищевая ценность продуктов определяется содержанием в основном следующих веществ: белков, жиров, углеводов, минеральных солей ...
Иммунология - молодой раздел науки, но уже первые результаты ее применения в профилактике и лечении открывают широкие перспективы ...
Большое значение для внешнего облика человека имеет чистая, гладкая, приятного оттенка кожа лица. К сожалению, не всегда за ней обеспечен правильный уход ...ТемператураМатериалы по медицине / Влияние температуры на жизненные процессы / ТемператураСтраница 2
Величину температурного ускорения химических реакций удобно выражать коэффициентом Q10, показывающим, во сколько раз увеличивается скорость реакции при повышении температуры на 10'С:
Q10 = Kt+10 / Kt
где Kt – скорость реакции при температуре t.
Коэффициент температурного ускорения Q10, для большинства химических реакций абиотического характера равный 2 –, в реакциях живых систем колеблется в довольно широких пределах даже для одних и тех же процессов, протекающих в разных диапазонах температур. Это объясняется тем, что скорость ферментативных реакций не является линейной функцией температуры. Так, у тропических растений при температуре менее 10'С коэффициент Q10 приблизительно равен 3, но существенно уменьшается при возрастании температуры выше 25 – 30'С. У колорадского жука потребление кислорода в диапазоне 10 – 30'С характеризуется величиной Q10= 2,46, а при температуре 20 – 30'С Q10 = 1,8. Зависимость метаболизма рыб и многих других водных животных от температуры выражается в изменении величины Q10 от 10,9 до 2,2 в диапазоне температур от 0 до 30'С.
В одном и том же организме величина температурного ускорения биохимических реакций неодинакова для различных процессов.
Смотрите также
Психическая деятельность организма
Психика является свойством
мозга. “Ощущение, мысль, сознание есть высший продукт особым образом
организованной материи”.
Психическая
деятельность организма осуществляется посредством мно ...
Введение
Понятие о психокоррекции. Слово “коррекция” буквально означает “исправление”.
Психокоррекцией называется целенаправленное исправление недостатков в
психологии или поведении человека с помо ...
Философия о тождественности макро и микрокосмоса
“Как вверху, так и
внизу ; как внизу, так и наверху”. Этот принцип включает в себя ту истину, что
всегда существует соответствие между законами и явлениями в различных
плоскостях Бытия и Жизни. Эта ...
